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Votre avis m’intéresse .

J’ai l’intention de publier des carnets du jardin en téléchargement  sur ma pratique et ma vision du jardinage.

Semis, boutures, plantes, associations etc .

Un témoignage des observations et expériences menées au jardin notamment sur la réintroduction de plantes , loin des modes et du marché.

Les carnets permettent une évolution de la pensée et de la réflexion sur de multiples sujets  contrairement  aux livres. Leur date témoigne comme un journal de bord.

J’ai quelques projets de livres numériques en cours mais ceux sont des projets de longue haleine et le cadre est beaucoup plus strict.

Ma vision de l’art floral est complétement en adéquation et intimement liée à mon jardinage.  Il y aura donc des pages bouquets et créations florales avec les plantes utilisées et la façon de les cultiver.  Une vision des plantes très intéressante et insoupçonnée, loin des sentiers battus qui renforce le lien que j’entretiens avec elles.

Cet art floral avec les années fait partie des douceurs de vivre.

C’est une façon pour moi d’amener peut être au jardinage les amateurs de bouquets.

Par contre j’ai l’impression qu’amener les jardiniers à l’art floral est plus complexe, les positions plus tranchées mentalement …je me trompe ?

Dites-moi .

Belle journée à tous.

Un petit tour à la serre froide en cette fin janvier ça vous tente ?

De nombreuses variétés ont été semées.

La plupart fin décembre ou début janvier pour ces photos. Tous ces pots présentent des graines germées sorties des mini serres au frais dans la serre froide

Certaines sont minuscules, mais il ne faut pas les laisser à la chaleur dès que la germination a eu lieu.

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on va continuer à jardiner ensemble!

Photo de 2008…j’ai pris quelques rides, je jardine toujours avec un Golden retriever mais le jardin lui a beaucoup changé. Personne n’imaginerait aujourd’hui qu’il n’y avait rien en 1993 .

Comme j’ai beaucoup de plaisir à vous proposer les graines du jardin, je vais continuer !

L e tri des récoltes 2021 avance, je mettrai donc au fur  et à mesure ce qui est disponible.

Je réfléchis aussi à l’idée de vous proposer des bébés plantes ou des boutures racines nues via la boutique internet. Ce sera toujours des opérations de courte durée qui correspondront à mes travaux jardiniers et à la production pour le jardin.

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Dernières nouvelles

Bonjour

Les sites et le blog sont amenés à disparaitre lors des prochains renouvellements de l’hébergement .

La vente en ligne des livres numériques cessera en même temps.

Portez vous bien! Jardinez notre Terre sans retenue!

Au plaisir de vous rencontrer un jour peut être dans la vraie vie.

PS : ici on jardine plus que jamais mais ça vous l’imaginez bien, petite précision pour ceux qui s’inquiéteraient par temps de pandémie.

Humeur…petites graines

Savez-vous à quoi rêvent les petites graines ?

Elles rêvent qu’on apprenne à les identifier.

Elles rêvent aussi de pousser, elles rêvent de terre tout simplement.

Pas des paradis artificiels !

Elles rêvent aussi de voyager, de verdir et fleurir votre jardin sans contraintes, celui de vos voisins, amis, mieux la rue … elles rêvent de rendre le monde aussi généreux et enthousiaste qu’elles !

Elles rêvent de ne pas se retrouver un jour sur les chariots marchands, sorties comme des marchandises quelconques, transformées par l’industrie de la plante en objet de consommation à obsolescence programmée.

Si vous leur demandez, la réponse sera sans appel !

En attendant ici on s’enthousiasme chaque jour, elles et moi !

Stipa ichu terre du jardin, grit à pigeon, sable en surface -graines jelitto
Rudbeckia triloba terre du jardin, surfaçage sable -graines du jardin
Ligularia przewalskii terre du jardin, surfaçage sable -graines du jardin

Le pain au Levain

Adorables petites bulles d’autonomie 

Le levain c’est fascinant!

Pour aider les dubitatifs et les autres.

 J’ai repris pendant le confinement, j’avais arrêté depuis des années après la perte de mon levain gardé dans un pot à température ambiante.

Mon pain au levain, celui qui nous régale depuis maintenant 4 mois.

600g de farine bio , 400g d’ eau, 200g de levain , nourrir le levain à chaque opération 120 g farine 80g d’eau à conserver au frigo( pour ne pas le perdre parce que c’est vraiment éprouvant ! )

Pétrir au lever, le chatouiller au café du midi et le faire cuire  en fin de journée …pain chaud pour le repas du soir !

 Cuisson 230 °C 20mm puis 210° C 15mm avec un verre d’eau dans le lèche frite en début de cuisson.

Ps : pour le levain j’ai délégué à mon mari  8 jours de préparation avant utilisation, recette d’un livre sur le pain au levain. Senteurs et petites bulles !

Toutes les fantaisies sont possibles en farine et petites graines …les tartes au levain sont aussi bien sympathiques mais dévorées avant photos !

Belle journée!