Archives de catégorie : Jardin

Le Chiastophyllum oppositifolium.

Il y a déjà un certain nombre d’années, une charmante participante à un stage m’a demandé si je pouvais lui donner la liste de toutes les plantes que j’utilisais dans mes compositions.

Chiastophyllum oppositifolium…un nom pas très cool quand même. Je suis au premier plan , devant l’heuchera et l’hosta.

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Ré-ouverture d’une micro-pépinière au programme!

« Vous ne ferez pas ça ! »

Il avait deviné qu’un jour, je quitterai la médecine alors que je ne l’avais pas encore imaginé.

C’était, il y a 30ans, une discussion avec Jean Pierre Hennebelle.

Pour ?…devenir pépiniériste, créateur de jardin.

J’y suis arrivée par un chemin un peu détourné, celui de la création florale. Continuer la lecture de Ré-ouverture d’une micro-pépinière au programme!

15mm chrono pour le repas…vive le chou !

11h30 : qu’est ce que je vais inventer à manger…pffff!

6 mois d’autonomie alimentaire légumes et fruits , des mois sans viande, aucun plat préparé acheté…sacré challenge quand même!

Il y a des jours c’est  un peu la panne sèche en idées repas. Surtout quand on n’ a pas franchement envie de fouetter en cuisine.

11h35 vite un petit tour au potager…allez ce sera du chou frisé de Russie! On a beau raconter qu’ils sont meilleurs après les gelées, trop tentant.

Chou frisé de Russie …un chou kale..en plus il est somptueux !

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